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夏天到了，冷面又成了广大消费者的追捧，特别是年轻人，都喜欢吃冷面。其实冷面在餐饮行业里的市场还不错，因为成本，味道，成本控制，消费者可以根据自己的口味来选择冷面的口味，也可以根据消费者的喜好来调整。

所以，加盟冷面店铺是一个不错的选择。今天小编就来给大家说说怎么做泡面吧！

怎么做泡面

要想做出好吃的泡面，首先必须得有好泡面，无论是哪种类型的泡面，都是最健康的，好泡面做出来的美食，有好的口味，才能保证产品的健康。

首先要准备好泡面的食材，包括：牛奶，鸡蛋，香肠，小油菜，西蓝花，玉米香菇，方便面。

泡面选方便面还是买好，推荐爱吃的方便面

推荐理由：方便面是快熟食品，特别适合那些爱吃快煮的食物，比如：辣条，泡面，泡面，方便面。

2、水煮方便面推荐理由：方便快捷，价格低廉。

推荐理由：因为泡面是用开水煮的，很方便。

3、青春烂漫系列，喵教你最好吃的10种面，领教包会，从此以后再也不想出去吃了。

4、牛肉面

推荐指数：★★★☆☆

推荐指数：★★★★★☆

酸汤肥牛

食材：肥牛250g、酸菜50g、小青菜100g、生姜适量、大蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、料酒适量、盐适量。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、将酸菜洗净，取适量酸汤汁，加入适量的水，放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒，煮沸。

3、将焯过水的肥牛片放入锅中，小火煮20分钟左右。

4、加入少量盐调味。

5、最后放入洗净的青菜，淋入生抽即可。

美味豆腐材料：韧豆腐半块、豆瓣酱2勺、蚝油1勺、鸡精1勺、香葱适量、芝麻香油适量、蒜头适量；